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豆腐鲈鱼
本来是想做红烧鱼,浓香口的,可是当开水入锅,把汤烧成了奶白色时,实在是舍不得那鲜浓奶白的鱼汤,索性就直接来...
2022-12-15
肚丝拌银鱼
肚丝拌银鱼原料:熟肚丝100克,海带少许,银鱼100克,香菜少许,酱油10克,白糖5克,香油5克,味精少许,食醋10克...
2022-12-15
蘸食鲢鱼头
蘸食鲢鱼头原料:鲜大鲢鱼头1只,750克左右,豆腐(石膏)200克,花椒5颗,葱姜共25克,郫县豆瓣酱1汤匙,黄酒1汤...
2022-12-15
年年有余家常红烧鱼
年夜菜不单纯是吃,更多的是包含着我们对美好生活的向往,年年有余,借鱼"与余"的谐音,象征着富贵,年年有余实际...
2022-12-15
私房酒椒焖鱼
让冷冻过的鱼肉美味起来私房酒椒焖鱼新鲜的鱼肉百般料理都有好滋味,冷冻后的鱼肉就少了那份鲜美,稍一料理不得当...
2022-12-15
焖锅鮰鱼
不用一滴水做山寨版水晶泡泡锅焖锅鮰鱼老爸钓回来一条大鮰鱼,俺也正想验证俺这酱料的味道,所以今天就在家做了一...
2024-05-09
干煸鱼香土豆丁
重口味的排列组合鱼香加干煸干煸鱼香土豆丁今儿继续家常系列,把干煸和鱼香都用上的土豆,你想去吧,好吃都不足以...
2024-05-09
酥炸鱼卷
酥炸鱼卷食材:油皮2张,熟马铃薯150克,姜末2克,面粉50克,精盐4克,味精2.5克,胡椒粉0.1克,湿淀粉100克,熟花...
2024-05-09
苹果红枣炖鲩鱼汤
苹果红枣炖鲩鱼汤原料:苹果2个,红枣6个,鲩鱼200克,猪瘦肉300克,生姜1~2片。苹果红枣炖鲩鱼汤的做法1.苹果洗...
2024-05-09
赤小豆粟米须生鱼汤
赤小豆粟米须生鱼汤原料:赤小豆150克,粟米须50克,生鱼1~2条(约500克),生姜3片。赤小豆粟米须生鱼汤的做法1...
2024-05-09
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