父母很少下饭店，只是在逢年过节或者他们生日的时候带他们吃一顿，他们还常常抱怨浪费。以前每到母亲节父亲节我通常也是带他们到饭店吃一顿表达心意，今年我想亲手给母亲做几样甜品，让她品尝一下。蓝莓山药是饭店里最受女士欢迎的甜品，母亲很喜欢吃，不过，由女儿亲手做出来的，妈妈一定会觉得更甜蜜！
饭店里最受女士欢迎的甜品——蓝莓山药
原料：铁棍山药2根
调料：蓝莓酱、牛奶适量，少许盐
蓝莓山药的做法
1.山药洗干净放锅里蒸熟；
2.晾凉后扒去外皮；
3.用勺子压成泥；
4.加一点点盐和适量牛奶拌匀；
5.加了牛奶的山药泥显得顺滑多了；
6.用饼干模具压出花形；
7.蓝莓酱家适量凉开水调匀；
8.均匀浇在山药泥上就可以了。
美食心得
1.山药带皮蒸，去皮蒸的话，蒸好了上面还会有一层硬皮；
2.也可以放在微波炉里蒸，我这个是铁轨山药，本身就比较干面，用微波炉怕更干；
3.将蒸熟的山药用料理机搅打会更顺滑；
4.造型就随便了，可以利用各种模具，也可以用裱花嘴挤出各种造型；
5.蓝莓酱稀释一下再用作浇汁，但不能太稀哦。
