方子来自孟老师的下午茶.
没有榛果粉,换成杏仁粉了,也一样的好吃.
烤了三大盘,正好猪的朋友过来喝咖啡,配咖啡倒是不错,朋友吃了很多,还打包了一盒带回家给小朋友了.
杏仁可可球
材料：安佳无盐黄油90克，糖粉40克，低粉110克，无糖可可粉30克，杏仁粉50克
装饰：防潮糖粉
烤箱:C0USS-3501变温烤箱
杏仁可可球的做法
1,黄油室温软化,加糖粉打匀.
2,加入可可粉打匀.
3,加入低粉打匀.
4.加入杏仁粉打匀成团.
5,分成小份,搓圆轻压一下.
6,中下层,165度30分钟焖10分钟.
7,凉后洒上防潮糖粉.
