每个热爱美食的人，都会有一台经常使用的卡片相机，小巧、方便、适合各种煎炒烹炸的环境。这个湿润柔软的奶油乳酪吐司，从制作过程到成品图，都是使用拥有18倍光学变焦功能的口袋数码相机，尼康C00LPIXS9200拍摄的，1600万像素在厨房弱光下，吐司的暗部表现也很不错，光学镜片移动减震技术，有效地控制了照片的噪点，同时也保持了长焦端画面的稳定。18倍光学变焦镜头，等效135画幅为25mm—450mm的尼克尔镜头，足够在小空间里捕捉食物的制作细节。机身背面92万像素3.0英寸液晶显示屏，可以清楚实时观看镜头前的食品。轻巧的体积，可以揣在围裙口袋里，随用随取，真心方便，出色的景深效果以及浓郁的色彩很适合拍摄食物的拍摄。
奶油奶酪吐司
原料：高粉550克、鸡蛋1个、牛奶300克、奶油奶酪120克、酵母6克、黄油30克、盐4克、白糖50克、老面团150克。（1千克吐司的量）
奶油奶酪吐司的做法
1、除黄油之外的全部材料，揉成光滑的面团，加入黄油，揉到完全扩展阶段。发酵2倍大。
2、分割成7个面团，松弛10分钟，擀成牛舌形，卷起，放入吐司盒，后来又拿出一块，留做老面团用。
3、发酵到九分满。
4、烤箱预热200度，上下火烤45分钟左右。
把奶油乳酪吐司从烤箱取出，放在烤网上脱模放凉。
可以拉出细腻长丝的组织，装进密封口袋慢慢吃。
