手把手教你做新奇的咖喱味糖果——咖喱风味米果
材料
A水麦芽:80g白砂糖:45g盐:2g水:50g
B无盐奶油:10g咖喱粉:10g
C玉米片:50g米果粒:50g南瓜子仁:40g黑白芝麻:40g熟花生碎:60g
咖喱风味米果的做法
1.将材料A依次放入锅中,以小火加热拌匀。
2.然后加入材料B,拌匀煮至118℃。
3.将提前预热好的材料C倒入步骤2中,快速拌匀。
4.放入方模具中压平整,切成方块状即可,长4cm,宽4cm,高2cm。
注:材料C放入烤箱预热120℃备用。
发布时间:2023-07-21
手把手教你做新奇的咖喱味糖果——咖喱风味米果
材料
A水麦芽:80g白砂糖:45g盐:2g水:50g
B无盐奶油:10g咖喱粉:10g
C玉米片:50g米果粒:50g南瓜子仁:40g黑白芝麻:40g熟花生碎:60g
咖喱风味米果的做法
1.将材料A依次放入锅中,以小火加热拌匀。
2.然后加入材料B,拌匀煮至118℃。
3.将提前预热好的材料C倒入步骤2中,快速拌匀。
4.放入方模具中压平整,切成方块状即可,长4cm,宽4cm,高2cm。
注:材料C放入烤箱预热120℃备用。