我家的营养早餐满嘴香脆的蒜苔松子脆
从这个周末开始，有些初中开始报名招生了，我家儿子也想广泛的撒网，毕竟，人往高处走嘛！去年，外国语一共招800人，据说，报名的就达到了8000人左右。哎！现在的小孩子也不容易啊！今天早上，儿子出门之前说："哎，我们小学生的压力很大啊！”"哦？是吗？压力在哪儿呢？我看看。”儿子把书包递给我说："你试试，看看压力有多大。”"嗨！这是重力，不是压力。”"总之，我们是压力山大啊！”呵呵，那就做一款好吃的蒜苔松子脆，送给压力山大的儿子，让他坚强点哈！
蒜苔松子脆
原料：松子、虾皮、蒜苔
调料：食用油、盐
蒜苔松子脆的做法
1、把松子和虾皮分别放入烤箱，烤至表面金黄色，质地酥脆备用；蒜苔摘洗干净，切成小丁。
2、炒锅热油，放入蒜苔丁煸炒至断生后，加入盐调味。
3、放入烤好的松子和虾皮翻炒均匀后，即可出锅。
4、炒好的蒜苔松子脆，可以直接和馒头一起吃，我喜欢卷在饼里吃——香啊！
经验提示：
1、烤至松子和虾皮的时间很短、温度也不要太高，最好是守候在烤箱前随时观察，防止烤糊。
2、烤好的松子和虾皮要晾凉后再炒，这样才能保持松子和虾皮的脆感。
3、蒜苔炒至的时候时间也不要太长，断生即可，毕竟，蒜苔脆脆的才好吃哈！
食材搭配小提示
蒜苔和木耳搭配一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
