鸡蛋鲜虾色拉酿番茄名字好长好拗口啊(但是为了把食材都含进去就这样了吧)
做法就是将鲜虾和鸡蛋煮熟剁碎做成色拉,最后装进番茄里即可
掏空番茄的过程比较有意思呢可以变掏边吃
最后色拉吃完不要忘记将番茄碗也吃完吧不能浪费一点点食物
一边做菜一边玩--鲜虾鸡蛋色拉酿番茄
材料:鸡蛋2个,鲜虾200克,番茄2个,色拉酱(可加蛋黄酱),黑胡椒粉,盐,葱,花椒,生姜,盐
鸡蛋鲜虾色拉酿番茄的做法
1、虾洗净剪去虾须
2、锅里水烧开,加入葱姜、花椒和适量盐
3、倒入虾
4、继续煮5分钟即可捞出,煮好的虾去壳剥虾仁,将虾仁切碎备用
5、鸡蛋煮熟剥皮
6、将剥皮的鸡蛋切碎放入碗里
7、加入切碎的虾仁
8、挤上色拉酱,黑胡椒粉,可放少量盐和柠檬汁
9、搅拌均匀即成鸡蛋鲜虾色拉
10、番茄洗净,从上端切开
11、将番茄内部掏空(可以先用小刀在番茄内部四周划一圈,然后中间切十字,可轻松将番茄掏空)
12、放入虾
13、最后放入色拉,撒上葱花即可
美食小提示
1、掏空番茄时,可以先用小刀在番茄内部划一圈,然后中间切十字,然后可以轻松将番茄掏空的。里面的番茄就直接吃完吧
2、色拉的口味可以根据个人口味调整,加色拉酱或者蛋黄酱柠檬汁之类的
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
大豆、鸡蛋、牛奶是三
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