肉松窝蛋饭
原料：香米150克、瘦肉1 00克、鸡蛋50克、菜心25克
调料：葱花、姜米、胡椒粉、盐、味精、花牛油
做法
1.瘦肉剁成末，加盐、味精、胡椒粉、姜米入味。鸡蛋打入碗中搅匀。菜心去蒂，洗净，焯熟备用。
2．香米淘洗干净，放入煲中，加入适量清水和少许花生油，中火煲熟成饭，转用微火，放入肉末再煲4分钟，加入鸡蛋，蛋熟后加焯熟的菜心，撒葱花即可。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
大豆、鸡蛋、牛奶是三
据调查，食物过敏反应中，儿童的患病率约6%~8%，以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见，而牛乳是最常见的过敏食物，占其中的3%7.5%。随着年龄的增长，食物过敏症的发病率明显下降。有食...[更多]
