白灼虾仁西兰花
材料：西兰花1/3个、虾仁6个、姜2片。
调味汁材料：盐1/8小匙、姜丝1小撮、生抽1/2大匙、橄榄油1小匙
白灼虾仁西兰花的做法
1。锅中放入水烧开，加入西兰花，滴几滴植物油，煮1-2分钟。
2。倒入虾仁、姜片，煮至虾变红，捞出放入盘子里。
3。调味汁材料放在一个碗中调匀。
4。调味汁倒入虾仁和西兰花中，调匀即可。
食材搭配小提示
油菜心和虾仁搭配一起吃:可促进机体对钙的吸收和利用。
卷心菜和虾仁搭配一起吃:虾仁具有补肾壮腰、健脑健脾作用，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等人有疗效。卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品。
油菜和虾仁搭配一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地
虾仁的营养价值
虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。营养分析1.虾营养...[更多]
