家人到我家做客时，知道我喜欢红薯，特意给我带了好些来~~~
个头很大，而且红薯上还带着些许新鲜的泥土~~~
我瞠目结舌，问他们哪来的~~这么新鲜的红薯不像买的呀~~~后来我才知道，原来是热心的农民伯伯们送的~~~
红薯丸子
原料：红薯2个，面粉300g，绵白糖60g
辅料：植物油10g
红薯丸子的做法
1、红薯洗刷掉身上的泥，削皮，再次洗净；
2、将红薯切成细丝；
3、红薯丝装进一个略深的容器里，调入适量面粉；
4、再调入适量绵白糖；
5、调入适量清水，搅拌均匀；
6、电饼铛刷油，启动"预热”程序；
7、预热完毕后，将面糊舀进烤盘里，均匀摊开；
8、启动"大饼/馅饼”程序，一个程序结束后再执行一次"大饼/馅饼”程序；
9、观察红薯变熟软后，盛出。稍凉时，将其团成丸子即可食用。
小贴士
食材可根据个人口味更换
食材搭配小提示
红薯和糙米搭配一起吃:可以减肥。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
红薯和猪小排搭配一起吃:增加营养素的吸收。
做丸子对肉要求
丸子营养丰富,又不费牙且好消化,格外适合老年人和小孩子吃。清淡鲜美的丸子汤,香脆可口的炸丸子,都体现着主妇对家人的关爱。可是丸子种类多样,做法也不同,并不是所有人都知道地道...[更多]
