洋葱一直是西餐的配菜之一，如果说改个中式的吃法，那我们试试做个鸡蛋圈吧，用了红洋葱颜色紫紫的是不是很靓丽？
鸡蛋洋葱圈
材料：红洋葱、鸡蛋、培根片、虾皮
调料：盐、鸡精、胡椒粉、食用油、葱花
鸡蛋洋葱圈的做法
1、准备材料
2、鸡蛋打散，加入少量盐、鸡精、胡椒粉
3、再加入切碎的培根片和虾皮，搅打几下
4、加点葱花
5、加少量面粉
6、搅打均匀备用
7、洋葱横切，挤出几个圈圈
8、发现了一支很靓的手镯耶
9、平底锅放少量油，把洋葱圈先放上，再放入一勺调好的鸡蛋液，一面煎熟后翻至另一面煎熟便可！
10、完工了，装饰一下！
好香，来一个吧！
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
洋葱有哪些营养价值
洋葱成菜，既可单独烹调，又可作为调味底料，是深受中老年人喜爱的一种大众蔬菜。洋葱具有保健作用，研究发现，多吃洋葱有利于降脂。洋葱的重要价值，主要在于降脂作用。20世纪70...[更多]
