紫菜卷原料肉泥、胡萝卜各100克,烤紫菜、青豆、熟嫩玉米粒各50克调料:盐、味精、酱油、花生油、胡椒粉紫菜卷的做法1·胡萝卜去皮切粒,加入肉泥、青豆、玉米粒、盐、味精、酱油、胡椒粉、花生油一起拌匀,调成馅料。2·烤紫菜放平,将馅料做成条状,放在紫菜上,卷成紫菜卷生呸。3.将紫菜卷生坯上笼蒸熟,取出凉透,切片。4.平锅刷油烧热,放入紫菜卷,煎至上色即可。