荞面窝窝

发布时间：2023-07-04

荞面窝窝

材料：苦荞面200g、糯米面100g。

调料：青红丝、白糖。

荞面窝窝

荞面窝窝的做法

1、青红丝切成碎粒。

2、苦荞面、糯米面加适量热水、白糖、青红丝碎粒，揉匀。

3、饧约1小时。

4、将面团揪成大小均匀的小面剂。

5、将每个面剂捏成窝窝形状。

6、然后摆入笼屉用大火蒸熟即可。

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