海带是一种非常健康的碱性食品,热量很低,常食有助于减肥轻身。
腌海带
原料：干海带1000克，辣椒粉30克，姜末25克，盐适量。
腌海带的做法
1、腌海带用屉将干海带蒸30分钟。
2、然后清洗干净切成片。
3、再加入盐、辣椒粉、姜末拌匀，倒入适量凉开水，腌72个小时即可。
特点：鲜咸辣嫩。
食材搭配小提示
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
海带和紫菜搭配一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用
海带的营养价值
海带营养成分海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素...[更多]
