核桃磅蛋糕
原料
黄油200克
糖粉200克
鸡蛋200克
面粉200克
泡打粉6克
切碎核桃120克。
核桃磅蛋糕做法
1,将黄油切成小块,室温下软化,
2,加入糖粉,
3,打至颜色发白。
4,分5次加入鸡蛋液,每加1次混合好后再加入下1次,
5,一直到打发好,
6,再倒入泡打粉和低筋面粉混合物以及核桃混合均匀。
7,倒入铺有油纸模具,烤箱180度预热下层烤约30分钟左右
美食小贴士
1,黄油的温度最关键,一定要控制在20度左右
2,鸡蛋需要分次加入,不然容易油水分离.
发布时间:2023-07-19
核桃磅蛋糕
原料
黄油200克
糖粉200克
鸡蛋200克
面粉200克
泡打粉6克
切碎核桃120克。
核桃磅蛋糕做法
1,将黄油切成小块,室温下软化,
2,加入糖粉,
3,打至颜色发白。
4,分5次加入鸡蛋液,每加1次混合好后再加入下1次,
5,一直到打发好,
6,再倒入泡打粉和低筋面粉混合物以及核桃混合均匀。
7,倒入铺有油纸模具,烤箱180度预热下层烤约30分钟左右
美食小贴士
1,黄油的温度最关键,一定要控制在20度左右
2,鸡蛋需要分次加入,不然容易油水分离.