桂枣鸡汤
原料:鸡1只,冬虫夏草12克,桂圆肉6克,红枣8粒,精盐和味精各适量。
桂枣鸡汤的做法:
1.将鸡宰杀去毛及内脏洗净后剁去脚爪,冬虫夏草用温水洗净,红枣去核。
2.将红枣、冬虫夏草和桂圆肉一起放入鸡腹内,装入煲中,加入适量的清水。置火上煲至鸡肉熟烂入昧,撒入精盐和味精即成。
特点:鸡肉鲜香,补血滋阴,兼补肺肾,益精补髓。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食
桂圆和鸡搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
桂圆和红糖搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
最补血的食物搭配
(1)补血搭配1:西红柿+酸奶铁可以预防和改善又时尚的补血饮品。(3)补血搭配3:西梅干+白酒西梅含有丰富的铁。新鲜的西梅很难买到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以...[更多]