蒜虾肉汤
原料：羊肉200克，虾米30克，大蒜50克，香油和精盐各适量。
蒜虾肉汤的做法：
将羊肉洗净后切成薄片。锅置火上，放入适量的清水煮沸。加入虾米和大蒜炖至虾米熟透，投入羊肉片改用小火炖至熟烂，淋入香油，撒入精盐调匀即成。
特点：肉嫩味鲜，温阳补肾。
食材搭配小提示
小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹
姜和羊肉搭配一起吃:羊肉温阳取暖，生姜驱寒保暖，两者搭配同食，可治腹痛、胃寒。
莲藕和羊肉搭配一起吃:羊肉与莲藕同食助元阳，益虚劳，润肺补血。
冬季吃羊肉上火吗 羊
有人来电咨询:连着好几天朋友聚会,而且吃的都是涮羊肉,这几天一直上火、便秘、流鼻血,想问问专家怎么办?很多人认为羊肉具有温补作用,冬天吃羊肉,既滋补又暖和百益无害。这种观念...[更多]
