雌鸽耳汤
原料：雌鸽子1只，黑木耳40克，香油和精盐各适量。
雌鸽耳汤的做法：
将雌鸽子宰杀去杂洗净后切成块，放入锅中，加入黑木耳及适量的清水.置小火上炖2小时左右，撒入精盐，淋入香油调匀即成。
特点：肉质鲜香，补肾益气，养血强体。
食材搭配小提示
糖和黑木耳搭配一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身
蒜和黑木耳搭配一起吃:蒜对脾胃虚弱、泻肚、毒疮、水肿等病症肝辅助疗效；黑木耳有益气润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。两者同食，其效果更加明显。
柑橘和黑木耳搭配一起吃:柑橘与具有清热解毒的黑木耳搭配食用，对治疗痛经有一定的作用。
黑木耳是这样变黑的
黑木耳是一种营养价值比较高的滋补品，更是冬天煮火锅的常用材料，有素中之荤的美称，随着人们膳食水平的提高，很多家庭的餐桌上都少不了它，而且黑木耳的胶质中富酸性多醣体及食...[更多]
