生地黄冬瓜鲍鱼汤
材料：生地黄25克，冬瓜500克，新鲜大鲍鱼100克，陈皮适量
调料：盐适量
生地黄冬瓜鲍鱼汤的做法
1．新鲜大鲍鱼洗擦干净，备用；生地黄、陈皮分别洗干净。
2．冬瓜保留冬瓜皮、瓤、仁，切成块。
3．瓦煲内加入适量清水，先用大火炖至水滚，再放入以上全部材料，改用中火炖煮2小时，加入适量盐调味即可。
营养功效：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。此汤能清热解毒，滋阴补肾，疏肝散结。
煲汤小贴士：进食鲍鱼或鲍鱼汤时不宜同时食用葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。
食材搭配小提示
鲍鱼和竹笋搭配一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
芦笋和冬瓜搭配一起吃:能清热、降脂、降压、抗癌的芦笋，配以甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜，不仅清凉爽口，而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏
冬瓜营养价值分析
冬瓜，一种常见的绿色蔬菜，以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质：冬瓜中含有较高...[更多]
