小墨鱼豆腐汤
材料：豆腐250克，小墨鱼150克，香菜少许，葱段少许，姜片少许。
调料：盐2克，鸡粉2克，料酒8毫升。
小墨鱼豆腐汤的做法
1、洗净的豆腐切成小块，备用。
2、锅中注水烧开，倒入处理好的小墨鱼，淋入料酒，搅匀，捞出。
3、锅中注水烧开，倒入小墨鱼，放入姜片、葱段，倒入豆腐块。
4、加盐、鸡粉，搅匀调味，放入香菜，搅匀，略煮一会儿。
5、关火后将煮好的汤料盛出，装入碗中即可。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
小葱拌豆腐能搭配吗
小葱拌豆腐是一道多年的传统菜肴，在食物搭配上应该被列为一个错误。豆腐含钙，葱含草酸，草酸融合形成草酸钙，不易被人体吸收。这不仅损害了豆腐的营养价值，还可能在体内形成结...[更多]
