上等的猴头菇一定要配上上好的食材一起烹制才会美上加美哈！黄芪、小白菜、黄芪，煮汤的过程中香气四溢呀！调味料可根据自己的喜欢添加。
黄芪猴头菇汤
主料：猴头菇100克，小白菜100克。
辅料：黄芪20克，当归10克，红花6克，料酒、盐、葱、生姜、胡椒粉、鸡汤各适量。
黄芪猴头菇汤的做法
1、猴头菇冲洗后，放入盆内，用50℃温水发胀，约30分钟捞出，去蒂根，切成薄片。
2、生姜、葱切成片状和段。
3、小白菜清洗干净。
4、黄芪切成片状；当归切4厘米长的段。
5、炖盅内加猴头菇、黄芪、当归、红花、料酒、盐、生姜、葱、胡椒粉、小白菜、鸡汤煮沸，用小火炖煮25分钟即可。
食材搭配小提示
胡萝卜和黄芪搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
黄芪的功效与作用及食
黄芪别名东北黄芪、北芪、白芪、膜荚黄芪。分布于俄罗斯、巾国、蒙古、哈萨克斯坦等国。在中国的东北、华北、西北各智均有出产，全国大部分省区有人工栽培。黄芪为多年生草本，植...[更多]
