黄芪鲫鱼汤
原料：黄芪15g，鲫鱼1条（约300g），猪瘦肉200g，生姜15g，葱10g，料酒30毫升，白糖、精盐各5g，味精、胡椒粉各2g，醋3g，鲜汤2000毫升
黄芪鲫鱼汤的做法
1、将鲫鱼去鳃、鳞，剖去内脏，切成两段。
2、猪瘦肉切成方块。
3、锅中下入鲜汤烧开，下入黄芪、瘦肉、生姜煮熟。
4、待熟后，再下入鲫鱼、料酒，稍煮后调入白糖、盐、味精、胡椒粉、醋即可。
食材搭配小提示
玉兰花和鲫鱼或兔肉搭配一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效
鲫鱼和黑木耳搭配一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜
胡萝卜和黄芪搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
黄芪的功效与作用及食
黄芪别名东北黄芪、北芪、白芪、膜荚黄芪。分布于俄罗斯、巾国、蒙古、哈萨克斯坦等国。在中国的东北、华北、西北各智均有出产，全国大部分省区有人工栽培。黄芪为多年生草本，植...[更多]
