一款很适合夏天喝的汤水，清清爽爽不油腻，汤中又带着一丝丝清甜，营养又全面。
适合夏天喝的汤水【田园排骨汤】
原材料：玉米，胡萝卜，排骨。
调料：盐，料酒，姜，葱。
田园排骨汤的做法
1、原材料清洗干净。
2、排骨焯水。
3、胡萝卜切滚刀块，玉米斩小块。
4、电炖盅内加入焯过水的排骨，胡萝卜及玉米，加入几片姜片。
5、加入料酒、足够多的水，通电后煲约3小时。
6、煲好后加入盐调味即可。
煲汤小贴士：煲的时间长短根据自己电炖盅调节。
食材搭配小提示
排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
排骨和山楂搭配一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨搭配一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨适合人群：一般人都可食用1.适宜于气血不足，阴虚纳差者；2.湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、...[更多]
