豆腐鱼尾汤
原料：豆腐2块，榨菜25克，鲩鱼尾250克，油、盐适量。
豆腐鱼尾汤的做法
1．各料洗净待用。
2．先用油将榨菜在锅内爆一爆，燃后放水4碗，稍候片刻下豆腐、鱼尾，煲1小时已足够火力，油、盐调味后即可食用。
功效：此汤性温和、清热气，宜于盛夏季节全家饮用，多饮益身体助消化。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
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