桃胶银耳水果羹
材料：桃胶4颗，银耳1朵，草莓6个，菠萝小半个，黄冰糖1块。
桃胶银耳水果羹的做法
1、桃胶提前一夜用水泡发，洗掉黑色杂质，银耳提前20分钟泡发去掉根部撕成小朵。
2、草莓洗净切片，菠萝去皮切小块。
3、将桃胶，银耳放入养生壶中，加水至1000ml液位处。
4、将冰糖也加入壶中。
5、将养生壶放在底座上，接通电源按下开始键，选择养生汤功能。
6、养生壶会先将水烧开，再进入设定好60分钟的养生汤程序，时间结束前五分钟将草莓和菠萝加入，煮至时间结束就好了
美食小贴士
1、干的桃胶呈结晶状，很硬要提前一晚泡发。
2、煮银耳时会有起泡的现象，所以养生壶的水位不要太高，1000ML即可。
3、银耳和桃胶都富含胶质，有养颜美容的作用，冬天喝热的，夏天冷藏后味道更好。
食材搭配小提示
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
豆腐和银耳搭配一起吃:豆腐与银耳同食，滋补气血、润肺护肝。
银耳和冰糖搭配一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
金耳的营养价值
金耳别名黄金银耳、金木耳、黄耳、橙黄银耳、脑耳、胶耳等。在我国主产于四川、西藏、云南、福建、江西等地，为珍贵稀有食用菌。子实体中等至大型，单生或群生，初期脑状.表面皱...[更多]
