番茄具有良好的清热、止渴、开胃功能。其富含多种维生素，具有增强机体抗病能力，延缓机体衰老的作用。
番茄和玉米都是夏季时令食物，加入枸杞做成玉米羹，具有滋肾润肺、补肝明目之效，适用于中老年人，尤其痰多，视力模糊食服。
原本是道甜羹，一转念，改糖为盐，要想甜，加点盐么。。。。。
番茄枸杞玉米羹
用料：番茄120克，新鲜玉米粒180克，枸杞5克，亚麻籽油5毫升，盐少许，水适量
番茄枸杞玉米羹的做法
1、番茄顶部划十字，用开水烫半分钟。去皮，捣烂。
2、玉米粒洗净，放入料理机，加水，搅打成细浆。
3、倒入锅中，加入番茄。置火上，中小火加热并不断搅拌。
4、待汤汁浓稠，玉米糊煮熟，加入枸杞，再煮沸几分钟。熄火，加入盐搅拌均匀。
5、盛出，浇上亚麻籽油，表面用枸杞点缀。
感觉不错，
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效，能提高人体免疫力和调节免疫平衡，有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目，为滋补佳品。莲子和枸杞同食，具有健美抗衰、乌
枸杞的功效与作用及食
枸杞别名枸杞菜、枸杞子、狗牙菜、杞果、枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、羊乳、仙人杖、西王母杖，其根皮即为中药材地骨皮。自然资源分布于中国、朝鲜、韩国...[更多]
