南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
一般人群均可食用。特别适宜肥胖、尤其是身体肥胖想要减肥，还有糖尿病患者，血糖也比较高的患者，老年便秘者食用。
奶香南瓜羹
材料：牛奶100毫升，南瓜200克，糯米粉10克。
奶香南瓜羹的做法
1、南瓜去皮和子，洗净，切小块，蒸熟；
2、糯米粉加适量水调稀。
3、将蒸熟的南瓜放入搅拌机中，倒入200毫升清水，搅打成南瓜糊。
4、汤锅置火上，倒入南瓜糊烧开，淋入少许糯米水烧至汤汁黏稠，离火，凉至温热，淋入牛奶搅拌均匀即可。
该汤功效：排钠、稳定血压
南瓜富含膳食纤维，具有吸附钠的作用，能使人体内多余的钠随粪便排出体外，从而辅助降血压；牛奶富含钙质，有稳定血压的作用。
食材搭配小提示
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
牛奶和蜂蜜搭配一起吃:蜂蜜与牛奶同食，清凉消火、生津润喉
大豆、鸡蛋、牛奶是三
据调查，食物过敏反应中，儿童的患病率约6%~8%，以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见，而牛乳是最常见的过敏食物，占其中的3%7.5%。随着年龄的增长，食物过敏症的发病率明显下降。有食...[更多]
