落葵腐汤
原料:豆腐300克,鱼丸和海米各10克,落葵250克,精盐、味精各适量,香油15克。
落葵腐汤的做法
1.将落葵洗净沥水后切成段,豆腐切成一字条。
2.汤锅置火上,放入海米、鱼丸和豆腐条煮沸,加入精盐、味精和落葵段稍煮至熟透入味,淋入香油即成。
特点:汤清昧鲜,清热解毒,利尿消肿。
食材搭配小提示
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