山药炖猪肚

发布时间:2023-07-20

山药炖猪肚

原料:猪肚150克,鲜山药50-100克,清水适量。

山药炖猪肚的做法

将猪肚洗净,切成条或切成小块,放入锅中,注入适量清水,武火煮沸后改文火炖熟,再将鲜山药去皮,洗净切成段下锅,同炖至猪肚熟烂。

功效:猪肚补虚损,健脾胃;山药补益脾胃,益肺滋肾。二者合用滋养防肾。

应用:适用于糖尿病消渴多尿患者。症见烦渴多饮,口干舌燥,尿频量多等。

山药炖猪肚

食材搭配小提示

黄豆芽和猪肚搭配一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

金针菇和猪肚搭配一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养

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