白茅根雪梨猪肺汤
原料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
白茅根雪梨猪肺汤的做法
1．猪肺洗净切块，以开水煮5分钟后捞起冲洗干净；雪梨切块，去核；白茅根切短；陈皮用水浸软。
2．把所有材料一起入煲加水，用文火煲2小时即可。
功效：润肺、化痰、止咳。
清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，干咳无痰或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。义适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
食材搭配小提示
菠萝和茅根搭配一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
雪梨和川贝母搭配一起吃:化痰止咳润肺养阴
雪梨和蜂蜜搭配一起吃:缓解咳嗽。
茅根的功效与作用
茅根别名白茅草、茅草根、丝茅草、茅草等。我国各省区均有分布。茅根为多年生草本，植株高20~80。根状茎白色，横走于地下，密集，节部生有鳞片，先端尖有甜味。杆丛生，直立，单...[更多]
