蜂蜜蛋花汤
原料:蜂蜜30克,麻油15毫升,鸡蛋1个。
蜂蜜蛋花汤的做法
1、先将鸡蛋打入碗内,用筷子搅散。
2、把适量的水加到瓷瓶里,再加蜂蜜煮开。
3、即下碗中的蛋冲成蛋花。
4、再放入麻油即成。
5、每日晨起饮1碗。
功效:补虚润肠。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静
蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三个,绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用,则对小儿伤食,疳积有一定疗效
蜂蜜加沸水破坏营养成
蜂蜜中含有多种营养成分,其中葡萄糖占30%-25%,果糖占40%,此外还含有维生素B,、维生素B,、维生素C、维生素K及胡萝L素,大量的淀粉酶、脂肪酶、氧化酶等。这些维生素和酶参...[更多]