每年这个时间，菜市场到处是本地的阿婆摆的青木瓜，也不论斤，小的三块，大的五块，买上一个，可以煲汤，还可以煲糖水，经济实惠还美味！我喜欢青木瓜煲糖水，没有全熟那种的臭味，清清甜甜的。
在干燥的季节，喝上这么一碗滋润养颜糖水，能让皮肤更嫩滑，而且听说木瓜还有丰胸的功效呢，爱美的你，怎能错过呢？
木瓜银耳羹
材料：青木瓜1个、银耳1朵
配料：冰糖适量
1、木瓜去皮去籽切方块。
2、银耳洗净用清水泡半小时，摘去蒂撕小块备用。
3、电饭锅内加入半锅清水，倒入银耳，加盖按下煮饭功能。
4、待银耳煮出胶的时候，倒入木瓜，加冰糖继续煮。
5、木瓜煮至绵软时即可。
特别提示
木瓜在去皮前先用刀子在皮上划几刀，乳液会渗出去，这样才不会发苦发涩。
木瓜要等银耳煮出胶之后再放，才不会溶化，当然，如果你喜欢那种口感，也可以早点放。
挑选银耳的时候并不是越白越好，而应该选那种淡黄色，根部颜色稍深的。
食材搭配小提示
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
木瓜和风尾菇搭配一起吃:木瓜除一般成分外，还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶对脂肪有很慢的分解能力，有一定减肥作用，并有健胃助消化的作用；风尾菇有补中益气。两者搭配食用，有减脂、降压以及提高
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
木瓜的功效
木瓜别名宣木瓜、木瓜实、海棠梨、铁脚梨，为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。果实球形或长圆形，果皮为紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹，果肉为红棕色、中心部分是棕黄色。原产于中...[更多]
