山药养颜膳----山药排骨汤
原料：小排400g，山药150g，家乐猪骨浓汤口味浓汤宝2块，姜片5g
山药排骨汤的做法
1、小排洗净切块，放入沸水中焯去血沫；山药去皮，切成滚刀块。
2、锅中放入六碗水（1500ml）和1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。
3、放入姜片、小排、山药，大火煮开后，转小火炖约90分钟。
特别提示：小排使用前，根据个人喜好可适量放一些生粉，口感更嫩滑。
食材搭配小提示
排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
山药的营养价值
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质厚，淀粉丰富，被用来制作淀粉，在热带地区常被当作粮食食用。山药别有风味,是珍贵的蔬菜山药的食法有蒸、炸、烧...[更多]
