木瓜海底椰瘦肉汤
原料：木瓜1个(重约300克)，海底椰200克，瘦肉250克，冬菇3个，姜1片，蜜枣3个，绍酒、盐、鸡粉、胡椒粉、麻油、清水各适量。
木瓜海底椰瘦肉汤的做法
1．木瓜刨皮切大件；海底椰洗净；瘦肉切块；冬菇洗净；姜略拍待用。
2．将木瓜、海底椰、瘦肉飞水，倒入瓦汤煲中，加清水、绍酒、姜块、冬菇、蜜枣，用猛火煲滚，改用慢火煲1小时左右，用盐、鸡粉、胡椒粉、麻油调味即可。
功效：木瓜舒筋活络、和胃化湿；海底椰止咳润喉、滋润养颜；瘦肉有补肾养血、滋阴润燥的功效；冬菇补气健脾、和胃益肾。合用共奏润肤养颜的功效。
应用：适用于面色灰暗、色斑、多皱纹、皮肤松弛、无光泽、弹性差者服用。
食材搭配小提示
木瓜和风尾菇搭配一起吃:木瓜除一般成分外，还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶对脂肪有很慢的分解能力，有一定减肥作用，并有健胃助消化的作用；风尾菇有补中益气。两者搭配食用，有减脂、降压以及提高
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
牛奶和木瓜搭配一起吃:木瓜是水果中维生素A含量较多的水果，做成木瓜牛奶是一道富含高维生素A的爽口饮品。
木瓜的功效
木瓜别名宣木瓜、木瓜实、海棠梨、铁脚梨，为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。果实球形或长圆形，果皮为紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹，果肉为红棕色、中心部分是棕黄色。原产于中...[更多]
