大酱鲜蔬锅
材料：大虾100克，西兰花100克，胡萝卜100克，芹菜100克，豆腐泡50克，盐适量，大酱适量。
大酱鲜蔬锅的做法
1．将西兰花洗净，切成小朵。
2．将胡萝卜洗净，去皮，切成块。
3．将芹菜洗净，切成段。
4．锅内加入适量水，放入豆腐泡、西兰花、胡萝卜块、芹菜段、大虾，煮熟。
5．加入盐、大酱调味即可。
特别提示：疏菜富含维生素，加上美味可口的大酱汤，既能滋润肌肤，又可补气养生。此汤中还可以添加其他绿叶蔬菜。
食材搭配小提示
大虾和月季花搭配一起吃:月季花与大虾同食，具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。
月季花和大虾搭配一起吃:月季花与大虾一起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
虾的保健功效
虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾；江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美，...[更多]
