鸡翅大虾香菇粥
材料:鸡翅50克,大虾30克,香菇20克,油菜10克,大米120克
调料:盐3克
鸡翅大虾香菇粥的做法
1、大虾收拾干净;香菇泡发,洗净,切片;油菜洗净,切碎;鸡翅洗净,打上花刀;大米淘净,泡好。
2、大米倒入锅中,加适量清水,大火煮沸,下入大虾、鸡翅、香菇,转中火煮至米粒开花。
3、转小火,下入油菜,待粥熬好,调入盐调味即可。
营养功效:鸡翅能够补肾、清肝、明目,常吃鸡翅能够补肾润脾、解热除烦;大虾有助于补肾和壮阳。此粥能有效改善肾脏功能。
煲粥特别提示:出锅时加少许香菜,粥的颜色、味道都会更好。