猪蹄凤爪冬瓜汤
原料：猪蹄1只，鸡脚150克，冬瓜500克，龙骨200克，猪碾150克，白果50克，老姜、盐、鸡粉各适量。
猪蹄凤爪冬瓜汤的做法
1．将肉类原料洗净切块，冬瓜洗净切块。
2．烧开水，下入肉类原料焯透，捞出冲凉洗净。
3．将所有原料下煲中，加入清水，大火烧开，慢火煲2小时，调入盐、鸡粉即可。
爱心提示：此汤健脾补虚，润肤减皱，还有助肠胃消化、利小便、消热毒之功效。
食材搭配小提示
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
醋和猪蹄搭配一起吃:猪蹄是一种营养丰富的食物，但如果烹调不当，就会减少人体对其营养素的吸收。如果在烧猪蹄时，稍加一点醋，就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收利用，并使猪蹄骨细胞中的胶质分解
丝瓜和猪蹄搭配一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用，有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。
冬瓜营养价值分析
冬瓜，一种常见的绿色蔬菜，以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质：冬瓜中含有较高...[更多]
