玉竹炖鱼头
原料：鱼头一边150克，玉竹40克，姜10克，开水250毫升，绍酒适量。
玉竹炖鱼头的做法
1．将玉竹放在炖盅内，加上姜件、鱼头。
2．放入油、精盐、绍酒，注入开水，放入笼内炖透便成。
食材搭配小提示
荠菜和鱼头搭配一起吃:荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。
玉竹和豆腐搭配一起吃:同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜
鲢鱼头和豆腐搭配一起吃:营养丰富，美容美体
玉竹的功效与作用
玉竹别名萎蕤、女萎、葳蕤、委萎、萎香、荧、地节、铃铛菜。欧洲和亚洲温带地区多有分布。在我国黑龙江、辽宁、吉林、河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、河南、安徽、...[更多]
