枸杞子山药牛肝汤
辅料：生姜、盐各适量。
枸杞子山药牛肝汤的做法
1、将山药和枸杞子分别漂洗干净，备用。
2、生姜和牛肝分别洗干净。
3、生姜去皮，切成片状。
4、牛肝切成片状，备用。
5、瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水沸。
6、然后放入以上全部材料，改用中火煲3小时。
7、最后加盐调味即可。
食材搭配小提示
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
枸杞的功效与作用及食
枸杞别名枸杞菜、枸杞子、狗牙菜、杞果、枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、羊乳、仙人杖、西王母杖，其根皮即为中药材地骨皮。自然资源分布于中国、朝鲜、韩国...[更多]
