陈皮首乌炖鸡腿
原料：陈皮1块，鸡腿2只，何首乌25克，生姜2片，红枣6枚。
陈皮首乌炖鸡腿的做法
1．陈皮用清水浸软，洗净备用。红枣洗净后去核备用。
2．鸡腿去皮洗净。生姜刮皮洗净，切两片备用。
3．何首乌用清水洗净，连同其他原料一同置炖盅内，加入适量清水，隔水炖4小时即可，加盐、味精调味饮用。
食材搭配小提示
鸡腿和柠檬搭配一起吃:常吃令人食欲大振
牛肉和陈皮搭配一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。
大蒜和何首乌不能一起吃:同食发生不良生化反应，会引起腹泻。
鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑别名毛鬼伞、狗尿苔。在我国主要分布于河北、山西、辽宁等地。子实体较大，单生或丛生，整千子实体洁白呈棒槌状。菌盖直径3~5mn，高达7~11厘米，紧包住菌柄，呈圆柱形，表...[更多]
