山药乌鸡汤
食材：
乌鸡（已洗净剁开焯水）、
山药（已清洗去皮切开）、
红枣（已清洗）、
姜片
调料：
料酒、
盐
山药乌鸡汤的做法
1、将已焯好的的乌鸡下入高压锅中，搁入姜片、加适量的料酒、加入一些清水。
2、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖，捞出。
3、然后，合入已切好的山药和已清洗好的红枣煮开煮上10分钟。
4、最后，加适量的盐调味翻匀，即成。
食材搭配小提示
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
乌鸡的营养价值比普通
乌鸡营养丰富，肉质细嫩，有较高的食用价值和药用价值。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、脂肪、多种维生素和18种微量元素。乌鸡中的血清蛋白质和y-蛋白质含量均高于普通鸡，100克...[更多]
