开洋芹菜煮香芋
食材：香芋（已去皮洗净）、芹菜（已清洗切段）、开洋（已泡）
调料：生抽、盐
开洋芹菜煮香芋的做法
1、将香芋放在案板上切开。
2、烧锅倒油烧热，下入已切好的好的香芋和泡好的开洋翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
4、然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
5、最后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即成。
食材搭配小提示
核桃和芹菜搭配一起吃:可以润发明目养血。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
西红柿和芹菜搭配一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
芹菜的价值
芹菜有旱芹(俗称药芹)、水芹两种。芹菜既可热炒，又可凉拌，嫩叶也可以拌食。通常食用时只取其梗，其实叶也可食用。不仅味道清香鲜美，而且其所含的营养成分并不比芹菜梗差。据有...[更多]
