生地龙骨煲冬瓜汤

发布时间:2022-12-24

生地龙骨煲冬瓜汤

原料:冬瓜100g、生地50g、龙骨300g、姜10g、盐3g、鸡精2g、胡椒粉2g

生地龙骨煲冬瓜汤的做法

1、龙骨清洗干净剁块。

2、冬瓜清洗干净切成块。

3、生地清洗干净切片。

4、姜去皮清洗干净切片。

5、锅上火,放少许油烧热,炒香姜片、葱段,放适量清水,大火煮开,放入龙骨焯烫,滤除血水。

6、沙煲上火,将焯烫好的龙骨转入沙煲,加入姜片、生地,大火炖开后,转用小火煲约40分钟。

7、再加入冬瓜,煲至冬瓜熟,调入盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀,盛出即可食用。

食材搭配小提示

鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。

芦笋和冬瓜搭配一起吃:能清热、降脂、降压、抗癌的芦笋,配以甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜,不仅清凉爽口,而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏

冬瓜和红枣搭配一起吃:补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。常食可消除体内多余脂肪,具有减肥降脂的作用。

冬瓜营养价值分析

冬瓜,一种常见的绿色蔬菜,以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质:冬瓜中含有较高...[更多]

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