猪肚香菇煲
调料：色拉油12克，精盐4克，葱、姜各2克
猪肚香菇煲的做法
1、将猪肚洗净切片焯水，香菇洗净切片备用。
2、净锅上火倒入色拉油，将葱、姜爆香，下入猪肚、香菇煸炒，倒入水，调入精盐，煲至熟即可。
此汤功效：延缓衰老
煲汤网特别提示：香菇泡发后，最好捞出挤干水分再切片。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
香菇和油菜搭配一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效
黄豆芽和猪肚搭配一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化，引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
香菇是天然维生素宝库
香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质1214克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维...[更多]
