鱼头萝卜汤
调味料：盐少许，葱段、姜片各15克
鱼头萝卜汤的做法
1．鱼头治净，剖成两半，过油煎香；白萝卜去皮洗净，切片。
2．锅置火上，倒入适量清水，放入葱段、姜片，待水沸后加入鱼头、白萝卜。
3．用大火再次烧开，转小火慢炖1—2小时，加入盐调味即可。
此汤功效：强身健体
适合人群：儿童。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
萝卜的功效
萝卜的品种很多，常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等，多数品种甘美，既可熟食，又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅，还可腌制、酱制、干制等...[更多]
