香菌猪蹄煲

发布时间:2023-10-27

美容又御寒----香菌猪蹄煲

材料:猪蹄2个,杏鲍菇1个,蟹味菇100克,茶树菇150克,盐6克,生抽10毫升,料酒15毫升,八角2个,白胡椒粉适量,姜片。

香菌猪蹄煲

香菌猪蹄煲的做法

1、猪蹄在开水中烫去血水

香菌猪蹄煲步骤1香菌猪蹄煲步骤2

2、蟹味菇、茶树菇去根洗净,杏鲍菇洗净后切成手指粗的长条。

香菌猪蹄煲步骤3香菌猪蹄煲步骤4

3、猪蹄加水、盐、料酒、生抽、八角、姜大火煮开,转小火煲1小时左右。

香菌猪蹄煲步骤5香菌猪蹄煲步骤6

4、加入菌类再煲20分钟撒上白胡椒粉。

香菌猪蹄煲步骤7

食材搭配小提示

醋和猪蹄搭配一起吃:猪蹄是一种营养丰富的食物,但如果烹调不当,就会减少人体对其营养素的吸收。如果在烧猪蹄时,稍加一点醋,就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收利用,并使猪蹄骨细胞中的胶质分解

丝瓜和猪蹄搭配一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用,有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。

大巢菜和猪蹄搭配一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

猪蹄与美容有何关系

猪蹄的营养丰富,味道可口,其中含有极丰富的大分子胶原蛋白质,是一种,使人显得年轻漂亮。我们知道猪蹄比较坚韧,咀嚼时要费牙劲,这样能锻炼咀嚼肌和面肌,使其肌纤维增粗,体...[更多]

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