萝卜猪肝汤

发布时间:2023-02-06

肚子气胀吃白萝卜真的效果相当好,我家宝宝喊肚子疼,一看肚子气鼓鼓的,于是我火速跑到超市买回白萝卜来,用最快速的方法来煮了个汤,猪肝含铁很高,我自己有点贫血,所以就将两样来搭配做了这个白萝卜猪肝汤,白萝卜几乎都给了宝宝吃,汤还没喝完,宝宝打了个嗝后,开始通气了,这白萝卜汤治疗气胀真的是立竿见影啦,白萝卜汤喝完,宝宝就说肚子舒服了,不疼了。这白萝卜真的是物美价廉的好食材哟。

萝卜猪肝汤

主料:白萝卜300克、猪肝100克

调料:生姜一块、生抽少许、盐适量、香油少许、淀粉适量、葱花适量、白醋少许

萝卜猪肝汤

萝卜猪肝汤的做法

1、准备好原材料

萝卜猪肝汤做法步骤1

2、白萝卜去皮洗净切成薄片

萝卜猪肝汤做法步骤2

3、猪肝切成薄片

萝卜猪肝汤做法步骤3

4、猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀

萝卜猪肝汤做法步骤4

5、生姜切成片,小葱切细

萝卜猪肝汤做法步骤5

6、锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油

萝卜猪肝汤做法步骤6

7、加入生姜片,加入白萝卜片,盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟

萝卜猪肝汤做法步骤7

8、加入猪肝,轻轻拨散开

萝卜猪肝汤做法步骤8

9、猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加哈

萝卜猪肝汤做法步骤9

出锅了,撒上葱花上桌

煲汤小贴士

1、白萝卜切成薄片很容易煮熟,不用煮太久;

萝卜猪肝汤的做法

2、猪肝要用淀粉抓一下口感才好,下入的时候轻轻拨散。

食材搭配小提示

菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。

生菜和猪肝搭配一起吃:补充全面营养查

白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。

萝卜的功效

萝卜的品种很多,常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等,多数品种甘美,既可熟食,又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅,还可腌制、酱制、干制等...[更多]

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