兔肉鲜汤
原料：兔肉250克，麦冬和女贞子各20克，酸枣仁6克，香油和精盐各适量。
兔肉鲜汤的做法：
将兔肉洗净后切成块，与麦冬、女贞子和酸枣仁一起放入沙锅中，加入适量的清水，置小火上炖至熟烂，淋入香油，撒入精盐调匀即成。
特点：肉嫩味鲜，清心安神，滋阴固精。
食材搭配小提示
玉兰花和鲫鱼或兔肉搭配一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效
葱和兔肉搭配一起吃:此菜肉嫩易消化，降血脂、美容
兔肉和枸杞搭配一起吃:免肉因肌纤维细腻疏松，水分多，肉质细嫩，易于消化吸收，有止渴健胃，凉血解毒的功效。枸杞有滋补肝、肾、肺，清肝去火等功效。两者搭配同食，对腰酸背痛，糖尿病，头昏耳鸣，两
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