鲜百合含有黏液,具有润燥清热的作用,中药治疗肺燥或肺热咳嗽等症状往往是有效的。百合入心经络,性微寒,能清心除烦,心平气和,使用后发热馀热还没有消散,恍惚、失眠、情绪低落、伤心欲哭等疾病。
百合大枣乌龟汤
原料:乌龟1只(约250g),百合30g,红枣10粒。
百合大枣乌龟汤的做法
1、将乌龟去甲和内脏,切成块。
2、用清水先将乌龟煮一下。
3、把百合花和红枣放在一起煮熟,直到乌龟肉煮熟为止。
4、进食前先将少量冰糖放入炖肉中,然后吃肉和喝汤。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食,可治润肺益肾,止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈,干咳少痰,面色苍白,神疲乏力,头晕目眩者食用,也可作哮喘而见气急咳逆,短气懒言,症情属虚者的食疗方例
为什么百合四季都可食
有人疑惑:百合是属于微寒的食物,为什么冬季还可以食用呢?大家知道,百合的性味是微寒的。如果处于冬季,大家都希望吃些暖和、热乎的东西,来驱走身体里的寒气,那么吃百合究竞好不好...[更多]