桂圆童子鸡汤
原料：童子鸡1只(约750克)，桂圆肉30克，料酒、葱、姜、盐各适量。
桂圆童子鸡汤的做法
1．将鸡去毛去内脏后切碎，入沸水中汆一下。
2．葱切成小段，生姜切成丝；将用料和清水同放入锅内，畦火煲2～3小时即可。吃肉喝汤。
功效：宁心安神，强身益智，补气养血。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
桂圆和鸡搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
桂圆和红糖搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
龙眼的功效与作用
龙眼为无患子科龙眼属植物龙眼的果实。原产于我国南部及西南部，已有2000多年的栽培历史。现主要分布于广西、广东、福建和台湾等省，此外，海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽...[更多]
